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Pasta loca

Familien- und kindgerechte Ernährung muss nicht einseitig sein - das beweisen
Stefan Marquard, der bekannte Fernsehkoch mit dem Ziegenbart,
und mawaju mit diesem Kochbuch. "Pasta loca" - "Verrückte Nudeln" - steht für
eine bunte Mischung aus verrückten, klassischen und
außergewöhnlichen Nudelgerichten.

Pasta loca
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Schau dir unseren Clip an!

Stefan Marquard und das mawaju Team haben mit sechs kleinen Nachwuchsköchen gekocht, geschnippelt und abgeschmeckt. Einen spannenden Einblick erhalten Sie hier:

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Vier Tage lang hat Stefan Marquard mit dem mawaju Team gekocht, was das Zeug hält. So entstand ein einzigartiges Kochbuch, das eines der absoluten Lieblingsnahrungsmittel von Kindern vielseitig in Szene setzt - die Pasta.

Unsere schärfsten Kritiker waren unsere kleinen Nachwuchsköche im Alter von vier bis zwölf Jahren - und ihnen hat's geschmeckt.

Auf 224 Seiten erwarten große und kleine Pasta-Liebhaber Gerichte von leicht bis anspruchsvoll, wie Pasta-Sandwich, Spaghetti-Pizza und süße Nudeln. Dank integrierter QR-Codes erhalten Sie wertvolle Videotipps von Stefan Marquard sowie Einkaufslisten inklusive Portionen-Kalkulator.

Wir wünschen viel Freude beim Blättern und Nachkochen!

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mawaju Kochbuch

Zu Gewinnen:

Stefan Marquard rockt Ihre Küche!

Der Star-Koch kommt zu Ihnen und kocht für Sie und 10 Freunde - gute Laune pur plus ein geniales Geschmackserlebnis garantiert. Machen Sie mit und lassen Sie Ihre Küche rocken!

Der Gewinner des Koch-Events wird bis Weihnachten unter allen Käufern von Pasta loca ausgelost.

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Videotipps von Stefan Marquard

1 Asiatische Nudeln

2 Chili oder Pfeffer?

Making of

Unsere kleinen Nachwuchsköche hatten mit Stefan Marquard eine Menge Spaß. Hier geht´s zum Making of:

Vorwort

Pasta loca, „verrückte Nudeln“, ist nicht nur der Titel, sondern auch das Motto dieses einmaligen Pasta-Kochbuches, dessen Produktion schon ein großer Spaß war. Dabei spielt die Zusammenarbeit mit Stefan Marquard eine besonders große Rolle.

Wir von mawaju.de wollten ein familiengerechtes Pastabuch machen, welches auch den Geschmack der Kinder mit einbezieht und die Freude am Kochen mit Kindern transportiert. Dafür haben wir mit Stefan Marquard den perfekten Koch gefunden. Stefan ist selber Vater von zwei Kindern und Koch mit Leib und Seele. Am Produktionsset, einem ländlichen Anwesen in der Nähe von Hamburg, zeigte sich sofort, wie viel Spaß das Kochen und Essen in großer familiärer Runde macht. 6 Kids und deren Eltern sowie natürlich das Kochteam von Stefan und ein großes Produktionsteam haben 4 Tage lang zusammen geschnippelt, gewürzt, gebraten, gekocht und lecker gegessen.

Herausgekommen ist ein emotionaler Bildband mit über 90 Rezepten rund um Pasta und Saucen jeder Art. Die schärfsten Kritiker unserer gemeinsam entwickelten Gerichte waren die Kinder, die uns schnell klargemacht haben, worauf sie Lust haben und worauf nicht. Wir hoffen, das Ihnen jedes Gericht genauso gut schmeckt wie uns.

Stefan und unser Team wünschen Ihnen viel Freude beim Blättern und Nachkochen.

Markus Wiethe

Markus Wiethe,
Gründer mawaju.de

Stefan Marquard

Stefan Marquard,
Sternekoch & Vater